BOLO DE MORANGO

Para este bolo você pode usar dois tipos de massas, conforme abaixo:

1. Massa de Pão de Ló
 Ingredientes:
5 ovos;
5 colheres de açúcar;
5 colheres de maizena.

Modo de preparar:
 Bater as claras em neve até ficar firme, depois acrescentar as gemas uma a uma da mesma forma o açúcar também a maizena, sem parar de bater.
Todos os produtos secos devem ser peneirados.

Obs. Começar de traz para frente - colocando forno aquecer a 180º, untar a forma, depois preparar a massa. Deixando a massa no forno por 20 minutos. Não contém fermento.

2.  Pão de Ló de água
Ingredientes:
4 ovos;
3 xícaras de açúcar;
3 xícaras de farinha de trigo;
1 colher de sopa de fermento em pó;
1 xícara de água fria.

Modo de preparar:

Bater as claras em neve, juntar as gemas, o açúcar (peneirado) e a farinha de trigo alternadamente com a água e por último o fermento.

Recheio:

Suspiro (2 pct);
Nata (2 pct);
Morango (3 caixinhas);
Chantili (Amélia).

Obs.: Bater o chantili com a nata e 1 colher de açúcar.
O morango pode ser trocado por outra fruta (pêssego, abacaxi ou uma salada de frutas).

GUIRLANDA PARA TODAS AS ÉPOCAS

VERDADEIRO NATAL

Natal, muitos festejam o nascimento do Jesus histórico no dia 25 de dezembro, um Jesus pobre menino, que precisa de cuidados,  nasce  todos os anos, mas, esquecem que Ele cresceu, obedeceu e morreu na cruz cumprindo a vontade de Deus Pai, para Salvar as nossas vidas. Morreu em fraqueza, mas ressuscitou em força, poder e majestade. Hoje e eternamente vive na presença e a direita do Pai em fortaleza e que nos ouve, responde e nos faz forte para vivermos diante dEle.

Esta festa não traz nada da vida de Deus para nossas vidas.  Vivia a minha vida com um vazio em meu coração, que por mais que buscasse as coisas, as atividades, nada, simplesmente nada preenchia aquele vazio.  Foi no dia 3 de agosto de 1983 que tive um encontro que marcaria a minha vida pelo resto dos meus dias, foi o meu Natal, quando Jesus Cristo nasceu no meu coração. Esse Natal não precisa de calendário, nem de comércio para me lembrar. Vivo dia a dia lembrando esse Natal, porque a partir dele conheci um Jesus que fala ao meu coração, um Jesus que ouve os meus problemas, um Jesus que está ao meu lado no meu dia a dia, me ajudando, me fortalecendo, me animando, secando as minhas lágrimas, rindo quando estou rindo. Esse Natal, é Jesus crescendo em mim, porque a cada dia Ele que é vivo me transforma na sua própria imagem.

Para mim, Natal, é Jesus Cristo vivendo em mim, vivendo através de mim.

Desejo que você leitor possa buscar a Jesus Cristo de todo o teu coração para que Ele nasça e cresça em você.